今日は野菜宅配の日。 早朝はやはり野菜が凍っているので、 今日も9時前の出動になりました。 今日のお野菜。 ・里芋 ・人参 ・大根 ・タアサイ ・ごぼう ・ラディッシュ ・小カブ の7種類です。 実は、小松菜を出荷する予定でした。 上の画像は、何気なく見…

今日はイベントで会員さんが植えてくれた玉ねぎの草とり。 霜で浮いてしまっている苗もあるので、しっかり押さえてやる。 すでに追肥も終了しているので、後はほぼ観察するのみで おいしい玉ねぎができるでしょう。

厳冬です。 なんちゃって。 安い長靴は、地面の冷たさがほぼダイレクトに直撃。 ４０分ほどやっては、休憩を挟みます。 日向に移動してお茶を飲み、ほっと一息。 明日からは足貼りカイロを貼ってこよう。 二人で休憩していると、 「日本人って、休みなく仕事…

野菜が凍っていたので一時間遅れでスタート。 寒空の中、収穫→出荷しました。 画像は、タアサイを収穫してひっくり返しているところです。 本日の野菜たち ・里芋 ・小カブ ・大根 ・タアサイ ・小松菜 ・ゴボウ ・ほうれん草 ・にんにく ばたばたしていて、…

２日前に降った雪は、案の定残っています。 山を降りたところを走る県道は、雪などなかったかのような顔をしているのに。 そんなことを言っていても仕方ありません。 今日は野菜宅配の日です。 雪をかき分け、野菜を収穫しました。 本日の野菜たち・里芋 ・…

先日の、フー太郎の森基金チャリティーコンサートで サニーレタスを買ってくださった方のお母様が 「８２年生きてきて、こんな美味しいレタスを初めて食べた」 と言ったそうです。 「自分で買いに行く」というのを、「私が買ってきてあげるから」 と、隣町の…

踏み込み温床の温度が上がってきました。 ２時現在で２２度です。 本によれば、４０〜５０度まで上がってから ２０度くらいに落ち着く、と書いてあるので今後も要観察です。 宅配用の野菜を収穫しました。 先週は雨降りで、かなり寒い中の収穫だったのですが…

25日（金）に作った温床ですが、 その後温度が上がりません。 水分が多かったのか、踏み込みすぎたのか。 醗酵資材が少なかったのか。 原因はさまざまに考えられますが、とにかく 温度を上げねばなりません。 そこで、もう一度落ち葉を拾い、 鶏糞と米ぬかを…

朝一は田んぼの水止め。 霜柱が立っていますよ！ 田んぼにも、ところどころ水がたまり、氷が張っています。 今年も田作りが始まります。 がんばるぞ〜。 その後は、野菜出荷です。 南房総鴨川の宿泊は アンティークホテル ら・みらどーるさんから、サニーレ…

さて、今日はいよいよ温床作り。 資材も集まり、準備万端です。 先日敷き詰めた落ち葉の上に、 まず牛糞。 牛糞をまいたところです。 その上に切りわらをしき、米ぬかをまいてきつく踏みます。 その後におから。青草。その上に落ち葉を10センチしいて、米ぬ…

昨日に引き続き寒い。 王国は、霧が出ています。 明日は踏み込み温床を作るので、今日はその準備です。 青草が必要なので、ニンニク、エシャロット、アサツキの 草取りをします。 寒いです。 手が冷えてきます。 こちら、休憩のときに撮影しました。 大根で…

王国では、畝間にモミガラを敷いている。 畑の排水性を高めるためだけど、これを敷いていると 草も少し抑えられ、土のぬかるみも少なくなる。 モミガラはC/N比が高いので、そんなに簡単には 土にはならないのだけど、いつかは栄養になるだろう。 モミガラは…

11月にはまだ熟していなくて獲れなかった大豆たち。 明日から天気が悪くなるかもしれないので、 今日急いで獲ることに。 いつもは王国イベントで20人くらいで収穫するので、 果たして終わるのか？と思ったが、やるしかない。 初めは、草刈り機で刈ってみた。…

玉レタスと言っても、サニーレタスという まかないレタスと比べて、こう呼んでいるだけで、 普通にスーパーに売っているレタスと変わらない。 王国農園始まって5年で初挑戦。 今日、初めて出荷した。 8月に種をまき、苗を育てて、9月の帰農塾で定植した。 あ…

一週間ぶりの王国。 野菜宅配は、先週は休ませてもらった。 久々の王国は、もうすっかり秋だ。 野菜の片付けもしないと・・・ 今日は、 さつまいも、ツルムラサキ、サトイモ。 にんじん、山東菜、カブ、大根葉、ナス、にら。 以上9種類です。 サトイモが採れ…

今日の野菜は、さつまいも、ジャガイモ、しょうが。 エンサイ、枝豆、にんじん、ラディッシュ（赤・白）それに山東菜。 島村菜津さん（スローフードな人生!―イタリアの食卓から始まる (新潮文庫)の著者。 増刊現代農業にも多数寄稿している） が鴨川の旅館を…

久々の晴れだ。 近くの農家さんに籾殻をもらいにいく。 それを第２農場の溝にまくのだ。 昨日連れて行った「カイ」君は、白い野良犬と 対峙しており、私が野良犬を追うと 一緒になってほえ始めた。 おうい、俺がいないときにがんばってくれよ・・・ もみがら…

昨日は休みだったので、 今日第２農場を見に行ってみると、 サルの襲撃はなかったようだった。 地元の人に、サルが出ると雨が降る、という話を 聞いたのだが、そういえば明日は雨の予報。 とすれば、今日再襲撃があるのかも？ そこで、ミツヲさんの飼い犬で…

しばらくぶりの更新。 PCの調子が悪く、復旧に手間取った。 気を取り直して再開したい。 朝７時から行われた王国月例会議を終え、 第２農場にニンニクを植えに行った。 「あれ？！」 大豆が倒されている！さやが散らばっている。拾い上げて、みるときれいに…

しばらく掲載していなかった白菜だが。 虫にやられながらも、本葉がだいぶ出てきた。 もうすぐ畑に定植だ。 こちらたまねぎ。 順調に芽を出した。 今日はその隣に中晩生のたまねぎを蒔く。 うまくいったら、すごい数の苗が出来上がりそうだ。 明日は電機連合…

遅れてしまった日記を更新です。 画像は、本日の野菜たち。 ピーマン、ししとう、しょうが。 ツルムラサキ、かぼちゃ、じゃがいも。 にんじん、エンサイ。おまけにトウガラシ。 今日の午前中には届く予定です。 昨日は、雨がすごかった。 初めて自分で立てた…

稲刈りです！ いよいよこの日がやってきました。 台風でぬかるみが残っているかと思いましたが、 去年の稲刈りに比べれば 乾いているほうです。 まずは、すがい縄作り。 お父さんと一緒に縄ない。 稲刈り開始！ 1歳のはるちゃんも来てくれました。 イネをし…

台風9号が通過した。 それでは、どんな状況だったか報告したい。 大山千枚田では、はざがくずれていた。 第一農場のビニールハウスが飛ばされている。 オクラは、生長点が折れてしまった。 今年の春に立てたアスパラのアーチはぐちゃぐちゃ。もうすぐ初収穫…

台風9号が近づいている。 やはり昨日より天候はひどい。 朝王国に上がってみると、 事務所へ下る道で7メートルはあろうかという 大きな枝が折れていた。 この分では、結構な被害が出るかもしれない。 一番上の田んぼは、すこし稲が倒れてしまった。 今日の夜…

今日の野菜は、なすび、ピーマン、ししとう。 オクラ、しょうが、ツルムラサキ、にんじん、ニガウリの8種類。 新ショウガをやっと出荷することができた。 さらには、秋にんじんもできつつある。 (画像にはきゅうりが写っていますが、 数が少なかったので今回…

朝一で、近所の農家に籾殻をもらいに行く。 軽トラに７袋積んで、 二人で下ろすのがやっと。 それを一輪車に載せて、 一人が引っ張り、もう一人がかき出し、 その後ろからYaeちゃんがならす。 といった感じで進め終わったのがこれ。 昼からは、たまねぎの播…

朝、鴨川市総合交流ターミナル「みんなみの里」に オクラとなすびを出しに行く。 値段設定が難しい。 周りと同じにするのか、それとも売りたい価格で出すのか。 100円か、150円かの差だけど、 出す側にとっても、買う側にとっても 大きな差だろう。 オクラ10…

来週末は王国稲刈り。 草刈して、安全な田んぼで 皆さんをお迎えしたい。 今日の白菜。今朝はこんな姿だった。昨日も書いたように、 毎日少しずつネキリムシにやられている。そこで。白菜の株元に乾燥させた卵の殻をまく。 これで、虫が地中から出られなくな…

早朝、ミツヲさんが収穫した野菜をパック詰めして、鴨川市総合交流ターミナル「みんなみの里」に出荷する。アマランサスを出荷している人がいて、びっくりした。アマランサスは、雑穀の一種で、種も葉も食べれる作物だ。 農業誌では特集されていたけど、初め…

白菜が、元気に育っている。播種後6日目。（播種前に冷蔵庫で水に浸して2日冷やしている）間引きも終え、一本立ちにした。 にんじんの草引き。京大の院生の方が王国を訪れているので一緒に作業する。 その後は、昨日に引き続き芽キャベツと、ブロッコリーの…