久々に晴れ! 気持ちのいい朝だった。 しかし、ある用事の為に出かけなければならず、 畑仕事はできなかった。 帰ってきて、またうどんを作ることにした。 <材料>(10人前) 中力粉(うどん用)1キロ 塩 60グラム 水 440CC 打ち粉(上新粉) <手…
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