楽喜舎日録

2013年1月から始めた「楽喜舎」(らっきしゃ)の日録。日々の暮らしからみえてくるものを発信します。日々実践!

2008-08-01から1ヶ月間の記事一覧

いのちをいただく

今回の王国イベントでは,A田夫妻が育ててきた鶏をしめてみんなで食べました。 鶏をしめるのは,私とM口さん。 私は,9月の帰農塾でA田さんの補助をしなければならないので,なんとしても 解体できるようになりたかったのです。 4月8日生まれの鶏たちが,…

放浪のダダイスト辻潤

4時過ぎに起床して、犬にえさをやります。 暑いせいか、以前より食欲がありません。 食欲はないが、5時前になると散歩をせがんでほえるのです。 まだみんな寝てるし、お隣さんも近いし、 面倒くさいな、と思いつつも散歩に連れ出します。 30分くらい歩く…

醤油、かき回しました。

王国では,というか藤本家と、我が家とあとLOVE&RICE(近くに住む友人たち)と 一緒に醤油を造り始めました。 初めてなので,麹も豆も全部購入し,しぼるまでの手当を交代でしてゆくことにしています。 4月に仕込んで,約4ヶ月が経ちました。 醤油は味噌と…