農産加工

先週くらいから浅漬けしていた高菜を本漬けしました。
いろいろインターネットで調べたのですが、
ラーメン屋で出てくるあの高菜漬けはどうしたら作れるのか
結局わからず、きゅうり漬けのレシピを使って
漬けてみました。

おいしくできたらイベントでみなさんに食べてもらいたいです。