楽喜舎日録

2013年1月から始めた「楽喜舎」(らっきしゃ)の日録。日々の暮らしからみえてくるものを発信します。日々実践!

2018-02-23から1日間の記事一覧

味噌仕込みイベント開始!

曇り空だったが、だんだん晴れてきていい天気になった。 今日は、わが農家民泊たえんどんで行うはじめての味噌仕込みイベント。 今回は泊まり2名、明日の日帰り1名で行う。 初めてだったけど、ありがたいことだ。 午前中のうちに大豆を洗って浸水させる。1…