楽喜舎日録

2013年1月から始めた「楽喜舎」(らっきしゃ)の日録。日々の暮らしからみえてくるものを発信します。日々実践!

2008-10-20から1日間の記事一覧

トマトなす片付け

昨日の宴から、今日もすぐ日常へ。 週礼を終えた後、野菜出荷に向かいます。 この時期は、里芋が旬です。ゆでるととろりと溶けるその味は、絶品という以外に例えられません。その他には山東菜などの葉物をぼちぼち出し始めます。小松菜や、ホウレンソウがお…