楽喜舎日録

2013年1月から始めた「楽喜舎」(らっきしゃ)の日録。日々の暮らしからみえてくるものを発信します。日々実践!

2005-09-01から1日間の記事一覧

石窯番外編

昨日記したように、 今朝は朝から窯焚きを行ないました。 今作っている石窯は煙突がない型なので、 焚くのにも工夫が要ります。 まず、入口のほうで火を焚きます。 薪に火が燃え移ると、その火が空気の対流を 起こし、風を自然に取り入れ、窯の上方から 窯の…